Employé pendant ses jeunes années chez un agriculteur, Denis Foyatier s’exerce à la sculpture sur bois tout en surveillant les troupeaux. Il suit ensuite des cours de dessin à Lyon puis entre à l’École des Beaux-Arts de Paris. En 1819, il obtient une bourse pour devenir pensionnaire à la Villa Médicis, à Rome. C’est là qu’il compose le plâtre du "Spartacus", qui reste son œuvre la plus célèbre.
Employé pendant ses jeunes années chez un agriculteur, Denis Foyatier s’exerce à la sculpture sur bois tout en surveillant les troupeaux. Il suit ensuite des cours de dessin à Lyon puis entre à l’École des Beaux-Arts de Paris. En 1819, il obtient une bourse pour devenir pensionnaire à la Villa Médicis, à Rome. C’est là qu’il compose le plâtre du "Spartacus", qui reste son œuvre la plus célèbre.